Her fincan kahve, aslında bir yolculuğun sonudur. Toprağa düşen ilk çekirdekten, tüketicinin burnuna ulaşan o ilk aromaya kadar uzanan bu yol; doğaya, emeğe, zamana ve hassasiyete saygı ile örülür. De la Pau’da biz bu yolculuğa sadece bir üretici gözüyle değil, bir hikâye anlatıcısı gibi bakarız. Çünkü kahve bizim için sadece bir içecek değil; kültür, emek, zanaat ve zarafetin bileşimidir.