Safranlı Türk Kahvesi – Osmanlı’nın Altın Baharatı
Safran, tarih boyunca lüks, sağlık ve ihtişamın sembolü olmuştur. Osmanlı mutfağında yemeklerden tatlılara, ilaçlardan mistik ritüellere kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan safran, Türk kahvesiyle birleştiğinde eşsiz bir aroma ve tat derinliği sunar.
Mahru’nun özel harmanı, %100 doğal safranı, damla sakızı, keçiboynuzu, kakule, kakao ve salep ile birleştirerek Osmanlı’nın en özel baharatlarını tek bir fincanda buluşturuyor. %100 Arabica kahve çekirdeklerinden oluşan özel harman, bu eşsiz baharatlarla dengeli bir uyum yakalayarak her yudumda zengin, baharatlı ve katmanlı bir tat profili sunuyor.
Lezzet Profili
Hafif baharatlı ve çiçeksi notalar
Zengin ve derin tat katmanları
Sıcak ve aromatik bir bitiş
Damla sakızı, kakule, kakao ve keçiboynuzu dokunuşları
Pişirme İpuçları
Safran, yoğun aromatik yapıya sahip olduğu için doğru ölçüde kullanılmalıdır.
Bir fincan kahve için ideal oran: 1 tepeleme çay kaşığı Safranlı Türk Kahvesi.
Kahve, cezvede kısık ateşte ağır ağır pişirilerek en iyi sonucu verir.
Pişirme sırasında köpüğü korumak için kahveyi birden kaynatmak yerine sabırla karıştırarak pişirmeniz önerilir.
Tarihi ve Kültürel Bağlam
Safran, Osmanlı mutfağının en değerli baharatlarından biri olarak saray sofralarının vazgeçilmeziydi.Padişahların, şehzadelerin ve sultanların özel iksirleri arasında yer alan bu baharat, kahveyle birleştiğinde Osmanlı'nın ihtişamını günümüze taşıyan nadir lezzetlerden biri haline geliyor.
Mahru’nun Safranlı Türk Kahvesi, geleneksel tatları modern bir yorumla sunarak her yudumda geçmişin izlerini taşıyor. Zengin içeriğiyle, kahve keyfinize tarih, kültür ve mistik bir dokunuş katıyor.
Şimdi fincanınızı alın, gözlerinizi kapatın ve Osmanlı Sarayları’na uzanan bu eşsiz kahve deneyiminin tadını çıkarın!